04« 1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.11.12.13.14.15.16.17.18.19.20.21.22.23.24.25.26.27.28.29.30.31.»06

極楽荘

  // 

いつの間にか野球経験の無い親の少年野球blogになってしまいました

スポンサーサイト 

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告  /  tb: --  /  cm: --  /  △top

プロ仕様 

肉のハナマサに行ってきた

ここは業務用の食材が多く結構楽しい

特に1匹丸々の鶏とか、1kgの豚バラブロックとか、かなり心が躍る

冷凍用の肉を買い込む時なんかには重宝します

でもソコでね、、、、、、、
業務用のブランドなんだけどね

プロ仕様

ってブランドの食料品とか調味料とかあるんですよ

まぁ調味料はいいよね、超デカボトルのニンニクすりおろしとか

でもほかにもいろいろあって

アジフライの衣までつけてあるヤツ
エビフライの~~~~(同上)

とか

春巻きとかシュウマイとかもある


さらに!


カレー用野菜(切ってある)


( ゚д゚)ポカーン


まぁわかるよ、大変だもんね、料理の仕込みとかさ
オヤジが飲食店だったから、わかるよ
大変だよ



でもさ、、、、、






こんなの使ってるヤツをプロとは思いたくない!





こんなの使ってる店で食いたくない!




って思いませんか?



まぁ買ったんだけどさ、春巻きw
でもそれは子供の弁当用に使う為



なんかね、気分が落ち込みました
料理人というよりも工場の作業者みたいなもんだよ。
一応言っておくけど自分は工場の作業者に対しての悪印象はまったくありません。むしろ共感さえします。
でもそういったやり方を料理に適用しちゃいかんだろ?



ネット上だけの知り合いだけど、料理人の女の子がいて、その人と料理の話するのが非常に楽しい

「好きなんだよね~~」とか
「やっぱりずっとこの職だろうな~」とか

そういうのを聞いてると非常に嬉しい


料理って人の心を変えます(食育って言葉は全然好きじゃないw)

食べる事って大事です

プロの責任も大事です




プロを名乗るからには、ちゃんと意識を持たないといけないですねぇ、、、

自分も忘れないようにしないとな、、、、
独り言  /  tb: 0  /  cm: 8  /  △top

この記事に対するコメント

>togomamaさん

togomamaさんもハナマサ行くんですか~~

マカロニ確かに安いですね~

シチュー入れる器になってるパン食べたい~~><
今度探してみます!

URL | 極楽 #-

2006/01/29 23:47 * edit *

ハナマサ

あっ、ハナマサ昨日行こうか迷いました。
マカロニがデカくて安いから。
まぁ、なんでも安いんですけど、デカいんですけど・・・(笑)
あと、シチューを入れて食べられる形になったパン。
途中で飽きました。
器パンをただちぎって食べるtgm。(笑)

URL | tgm #IH1A5hso

2006/01/29 08:17 * edit *

>ぽちさん

ハナマサ、行ったことないですか~?
普通の家庭には必要の無いものが多いですがw

トリガラとか買ってみたいですが、ちょっ手が出せませんw

でも今日も行ってきて豚肉2kg買いましたw
グラム62円。小分けにして冷凍するのは、モチロンオレの役目っす^^;

URL | 極楽 #-

2006/01/28 23:03 * edit *

>バサラさん

宮内庁御用達ってそんなモノだったなんて!!><
知らなかった~~

ブランドに関しては、まぁ確かにそうなんですが、案外使ってるんじゃないかな~~って気がします
だってカット野菜なんて家で使わないですよね?
アレ?結構使うのかな、、、、

ブランドの方向性には、いろいろ考えさせられるモノがあります

MUJIは、、、、まぁ印になってますなw
大好きです、MUJI

URL | 極楽 #-

2006/01/28 23:01 * edit *

こんちは
プロ仕様!うわ~っ!そうですね。カットしてある野菜はいただけませんね。プロの方には買って欲しくないですね。
まだ行ったことないです。調味料とか大きな缶に入ってたりするんですか?今度探して行ってみまーす。

URL | ぽち #-

2006/01/28 13:00 * edit *

東京に住んでいたときよくハナマサ行ってました。いろいろ安いですよねー。プロ仕様とはただ名前がそういう名前ってことでは(使ってるプロもいそうですが)無印良品ってブランドもありますがすでに「無印良品」が印になってますしwちなみに宮内庁ご用達って言ってるとこありますが宮内庁はノータッチで売り手が勝手に言ってるんですって。実際宮内庁が買ってもいないのにご用達って売ってる店もあるそうな・・・

URL | バサラ #-

2006/01/25 16:17 * edit *

>ZENRA-MAN さんへ

はじめまして極楽と申します

ハナマサにあるレトルトですよね~
1回だけしか食べた事ないですが、なかなかいけましたねぇ

今度そちらにも遊びにいきますね^^

URL | 極楽 #-

2006/01/25 12:32 * edit *

カレー

ハナマサのカレーは美味しいですよね。
俺は、良く買って食べてます。

URL | ZENRA-MAN #-

2006/01/25 00:05 * edit *

△top

コメントの投稿

Secret

△top

トラックバック

トラックバックURL
→http://gokurakumakoto.blog11.fc2.com/tb.php/99-95373c30
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)

△top

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。