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極楽荘

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いつの間にか野球経験の無い親の少年野球blogになってしまいました

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紅茶やコーヒー  

ども~、今日はゆったり充電しました!
明日からまた頑張ります!!リアルもMUもね^^

今日は嗜好品の話

クラウレは大学時代、マジで貧乏でしたw
いや、ほんとに、、、、、、、

実際今でもその時の気分が抜けず、何かを買うにしても「コレは本当にこの値段の価値があるのか?」という事が一番重要になってきます

そんな貧乏生活を送りながらも、コーヒーや紅茶などはそこらへんで売っているティーバッグやインスタントでは満足いかないという困った性格です

紅茶に関しては基本はダージリンとアールグレイを交互に買っています。紅茶ならフォートナムメイソンの大きい缶が多いですね

コーヒーは「かたせ工房」だったかな?鎌倉腰越の江ノ電沿いにあるコーヒー屋で買っています

まあ、それほど高級じゃなくても

「まともな味でまともな値段で」

というモノを探すと、何に関しても見つけるのが大変なんですよね、、、、、高けりゃいくらでもありますが

だから全然マニアックなわけじゃないんです

「旨いもの食って、旨いもの呑んで」れば十分なので、銘柄とか全然覚える気にはならないです


でもコーヒーの入れ方ってホント難しいですよね
同じ豆で同じ入れ方(同じに入れてるつもり)してても全然味が違ったりするし、、、

一度だけ完璧なコーヒー入れる事ができたんですが、以降一度も出来た事がありません;;
完璧なコーヒーは、本当に豆の味がしてすこしもエグくなく、程よい酸味と苦味が香って、それが少しも対立する事なく融合するような、、、、、
何かの加減だったんでしょうね~、アレ以来幻の味を求めてコーヒーを入れていますがいまだに再現できません;;
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